ようこそ ゲスト さん
MyOPAC ログイン
ヘルプ
入力補助
English
図書館資料検索 TOP
図書館サービス
図書新着案内
雑誌タイトルリスト
視聴覚資料タイトルリスト
視聴覚資料新着案内
雑誌最新巻号案内
貸出ランキング
アクセスランキング
MyOPAC
その他
東京家政大学図書館
東京家政大学
検索結果一覧に戻る
Tweet
CLOSE
このページのリンク
コピー
他の検索サイト
Webcat Plus
CiNii Books
国立国会図書館サーチ
Google
Google Books
Google Scholar
CLOSE
»
味噌醤油 / 平野雅章著
ミソ ショウユ
(
料理つう百科
;
第8巻
)
データ種別
図書
出版者
東京 : 東京書房社
出版年
1985.8
所蔵情報を非表示
配置場所
巻次等
請求記号
資料番号
状 態
コメント
ISBN
請求メモ
予約
板橋B2 書庫和書書架
K31.5/H66
0141084
請求メモ
予約
請求メモ
予約
書誌詳細を非表示
本文言語
日本語
大きさ
295p ; 22cm
著者標目
平野, 雅章(1931-)
<ヒラノ, マサアキ>
件 名
NDLSH:
食生活
--
歴史
全ての件名で検索
NDLSH:
食物
--
歴史
全ての件名で検索
分 類
NDC8:
383.8
NDLC:
GD51
類似資料
1
酢 / 河野友美著
2
米と日本人 / 篠田統著
3
食の風俗民俗名著集成
4
日本人と魚介 / 石黒正吉著
5
天麸羅 / 平野雅章著
6
日本食物史 : 食生活の歴史 / 樋口清之著
7
日本の食文化 / 原田信男著
8
日本の祭と料理 / 福山順一著
9
たべもの今昔 / 江馬務著
10
米と日本人 / 篠田統著
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数:17回
※2018年9月5日以降
全貸出数:17回
(1年以内の貸出:0回)