食用油製造の実際 / 宮川高明著
ショクヨウ アブラ セイゾウ ノ ジッサイ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 幸書房 |
| 出版年 | 1988.7 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
K33.58/MI76 | 0125720 |
|
4782100868 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 213, 15p ; 22cm |
| 一般注記 | 各章末: 参考文献 |
| 著者標目 | 宮川, 高明(1923-) <ミヤカワ, タカハル> |
| 件 名 | NDLSH:植物油 |
| 分 類 | NDC8:576.17 NDLC:PA545 |
| ISBN | 4782100868 |
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