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名越左源太の見た幕末奄美の食と菓子 / 今村規子著
ナゴヤ サゲンタ ノ ミタ バクマツ アマミ ノ ショク ト カシ

データ種別 図書
出版者 鹿児島 : 南方新社
出版年 2010.5

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板橋B2 書庫和書書架
K30.21/I44 0267180
9784861241819

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本文言語 日本語
大きさ 263p ; 19cm
一般注記 主要参考文献: p258-263
著者標目 今村, 規子 <イマムラ, ノリコ>
件 名 BSH:名越/左源太
BSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
BSH:奄美大島
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.8197
ISBN 9784861241819
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