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フード・インク : ごはんがあぶない / エリック・シュローサー [ほか] 著 ; カール・ウェーバー編 ; 中小路佳代子訳
フード インク : ゴハン ガ アブナイ

データ種別 図書
出版者 東京 : 武田ランダムハウスジャパン
出版年 2010.12

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板橋B2 書庫和書書架
K35/Sc4 0275244
9784270006245

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本文言語 日本語
大きさ 431p ; 20cm
別書名 原タイトル:Food, Inc.
異なりアクセスタイトル:フードインク : ごはんがあぶない
一般注記 その他の著者: ロバート・ケナー, ゲイリー・ハーシュバーグ, ピーター・プリングル, ロバート・ブライス, アンナ・ラッペ, アルトゥロ・ロドリゲス, アレクサ・デルウィチェ, シェヘリャル・カオースジ, ムハマド・ユヌス, マイケル・ポーラン, ジョエル・サラティン, マリオン・スネル, 公益科学センター, プレストン・マリング
著者標目  Schlosser, Eric
 Weber, Karl, 1953-
 中小路, 佳代子 <ナカノコウジ, カヨコ>
件 名 BSH:農業経済
BSH:食糧問題
分 類 NDC9:611.3
ISBN 9784270006245
目次/あらすじ

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