中国料理食材事典 : 見てたのしい読んでおいしい / 藤木守著
チュウゴク リョウリ ショクザイ ジテン : ミテ タノシイ ヨンデ オイシイ
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 日本食糧新聞社 |
出版年 | 2013.1 |
所蔵情報を非表示
配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
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板橋B2 書庫和書書架 |
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K36.22/F59 | 0304671 |
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9784889271942 |
書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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大きさ | 179p ; 21cm |
一般注記 | 監修: 瀧満里子 |
著者標目 | 藤木, 守(1965-) <フジキ, マモル> 瀧, 満里子 <タキ, マリコ> |
件 名 | NDLSH:中華料理 -- 便覧
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分 類 | NDLC:E2 NDLC:EF27 NDC9:596.22 |
ISBN | 9784889271942 |
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