山のお肉のフルコース : パッソ・ア・パッソのジビエ料理 / 有馬邦明著
ヤマ ノ オニク ノ フルコース : パッソ ア パッソ ノ ジビエ リョウリ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 山と渓谷社 |
| 出版年 | 2014.10 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
K36.32/A72 | 0322551 |
|
9784635450188 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 191p : 挿図, 地図 ; 19cm |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:山のお肉のフルコース : パッソアパッソのジビエ料理 |
| 著者標目 | 有馬, 邦明(1972-) <アリマ, クニアキ> |
| 件 名 | NDLSH:料理(肉) NDLSH:野生動物 BSH:肉料理 |
| 分 類 | NDC7:596.2 NDC8:596.3 |
| ISBN | 9784635450188 |
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