幻の料亭・日本橋「百川」 : 黒船を饗した江戸料理 / 小泉武夫著
マボロシ ノ リョウテイ ニホンバシ モモカワ : クロフネ オ モテナシタ エド リョウリ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 新潮社 |
| 出版年 | 2016.10 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
K30.21/Ko38 | 0338855 |
|
9784104548057 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 189p ; 20cm |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:幻の料亭日本橋百川 : 黒船を饗した江戸料理 |
| 著者標目 | 小泉, 武夫(1943-) <コイズミ, タケオ> |
| 件 名 | BSH:飲食店 -- 歴史 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC8:673.9 NDC9:673.971 |
| ISBN | 9784104548057 |
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