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公衆栄養学 / 八倉巻和子, 井上浩一編著 ; 井上栄 [ほか] 共著
コウシュウ エイヨウガク
(Nブックス)

データ種別 図書
5訂 第2版
出版者 東京 : 建帛社
出版年 2017.2

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板橋B2 書庫和書書架
K47/Y16 0340452
9784767906102

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本文言語 日本語
大きさ vii, 211p : 挿図 ; 26cm
別書名 奥付タイトル:五訂公衆栄養学
一般注記 日本人の食事摂取基準 (2015年版) 準拠
その他の共著者: 岡本尚子, 小林実夏, 佐々木敏, 菅洋子, 須藤紀子, 林宏一, 柳井玲子
文献: 章末
著者標目  八倉巻, 和子(1933-) <ヤグラマキ, カズコ>
 井上, 浩一(1958-) <イノウエ, コウイチ>
 井上, 榮 <イノウエ, サカエ>
件 名 BSH:栄養
分 類 NDC8:498.55
NDC9:498.55
ISBN 9784767906102
目次/あらすじ

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