世界食べものマップ / ジュリア・マレルバ絵と文 ; フェーベ・シッラーニ絵と文 ; 中島知子, 赤塚きょう子訳 ; 辻調グループ辻静雄料理教育研究所監修
セカイ タベモノ マップ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 河出書房新社 |
| 出版年 | 2017.3 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋2F 一般書架 |
|
K30.2/Ma39 | 0341041 |
|
9784309277981 | |||
| 狭山 書庫和書書架 |
|
K30.2/Ma39 | 4226349 |
|
9784309277981 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 71p ; 38cm |
| 別書名 | 原タイトル:Mappe del gusto 標題紙タイトル:World food maps |
| 著者標目 | Malerba, Giulia Sillani, Febe(1966-) 中島, 知子 <ナカジマ, トモコ> 赤塚, きょう子 <アカツカ, キョウコ> 辻静雄料理教育研究所 <ツジ シズオ リョウリ キョウイク ケンキュウジョ> |
| 件 名 | BSH:食生活 BSH:料理 |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.8 |
| ISBN | 9784309277981 |
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