やさしいHACCP入門 / 新宮和裕著
ヤサシイ HACCP ニュウモン
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 新版 |
| 出版者 | 東京 : 日本規格協会 |
| 出版年 | 2017.5 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋2F 一般書架 |
|
K35.2/Sh62 | 0343366 |
|
9784542920316 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 145p : 挿図 ; 21cm |
| 別書名 | その他のタイトル:やさしいHACCP入門 異なりアクセスタイトル:HACCP入門 : やさしい 原タイトル:HACCP入門 |
| 一般注記 | 初版のタイトル: HACCP入門 索引あり |
| 著者標目 | 新宮, 和裕(1948-) <シングウ, カズヒロ> |
| 件 名 | BSH:食品衛生 |
| 分 類 | NDLC:PC21 NDC8:498.54 |
| ISBN | 9784542920316 |
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