農と食の新しい倫理 / 秋津元輝, 佐藤洋一郎, 竹之内裕文編著
ノウ ト ショク ノ アタラシイ リンリ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 京都 : 昭和堂 |
| 出版年 | 2018.5 |
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| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | vi, 310, viip ; 20cm |
| 一般注記 | 引用文献: 各章末 学びを深めたい人のための文献案内: p302-310 |
| 著者標目 | 秋津, 元輝(1960-) <アキツ, モトキ> 佐藤, 洋一郎(1952-) <サトウ, ヨウイチロウ> 竹之内, 裕文 <タケノウチ, ヒロブミ> |
| 件 名 | NDLSH:食糧問題 BSH:農業 BSH:食物 BSH:食生活 |
| 分 類 | NDC9:611.3 NDC9:612.1 |
| ISBN | 9784812217207 |
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