和食手帖 / 和食文化国民会議監修
ワショク テチョウ
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 京都 : 思文閣出版 |
出版年 | 2018.7 |
所蔵情報を非表示
配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
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板橋2F 一般書架 |
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K30.21/W44 | 0354153 |
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9784784219131 |
書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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大きさ | 189p : 挿図, 地図 ; 19cm |
一般注記 | 主な参考文献: p188-189 |
著者標目 | 和食文化国民会議 <ワショク ブンカ コクミン カイギ> |
件 名 | NDLSH:日本料理 |
分 類 | NDLC:EF27 NDC10:596.21 |
ISBN | 9784784219131 |
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