外食力 : ニッポンの未来を知りたければ「外食」から学べ! / 中田宏著
ガイショクリョク : ニッポン ノ ミライ オ シリタケレバ ガイショク カラ マナベ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | [東京] : ブックマン社 |
| 出版年 | 2018.11 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋2F 一般書架 |
|
K33.09/N31 | 0356502 |
|
9784893089106 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 255p ; 19cm |
| 別書名 | 標題紙タイトル:Do over! 異なりアクセスタイトル:外食力 : ニッポンの未来を知りたければ外食から学べ |
| 著者標目 | 中田, 宏(1964-) <ナカダ, ヒロシ> |
| 件 名 | BSH:外食産業 |
| 分 類 | NDC8:673.9 NDC9:673.97 NDC10:673.97 |
| ISBN | 9784893089106 |
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