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7袋のポテトチップス : 食べるを語る、胃袋の戦後史 / 湯澤規子著
7フクロ ノ ポテト チップス : タベル オ カタル、イブクロ ノ センゴシ

データ種別 図書
出版者 東京 : 晶文社
出版年 2019.3

所蔵情報を非表示

板橋2F 一般書架
K30.21/Y99 0357648
9784794970794
狭山1F 一般書架
K30.21/Y99 4225566
9784794970794

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ 341p : 挿図, 地図 ; 19cm
別書名 異なりアクセスタイトル:7袋のポテトチップス : 食べるを語る胃袋の戦後史
一般注記 注一覧: p322-341
著者標目  湯澤, 規子(1974-) <ユザワ, ノリコ>
件 名 BSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
BSH:日本 -- 歴史 -- 昭和時代(1945年以後)  全ての件名で検索
NDLSH:食生活 -- 日本 -- 歴史 -- 1945-  全ての件名で検索
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.81
NDC10:383.81
ISBN 9784794970794
目次/あらすじ

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