カクテルパーフェクト・ガイド / デイル・デグロフ著 ; 上野秀嗣日本語版監修 ; 新井崇嗣訳
カクテル パーフェクト ガイド
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 立川 : 楽工社 |
出版年 | 2019.5 |
所蔵情報を非表示
配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
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板橋2F 一般書架 |
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K36.36/D53 | 0359544 |
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9784903063874 |
書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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大きさ | 257p ; 26cm |
別書名 | 原タイトル:The craft of the cocktail 異なりアクセスタイトル:カクテルパーフェクトガイド |
一般注記 | 文献: p233 |
著者標目 | DeGroff, Dale 上野, 秀嗣 <ウエノ, ヒデツグ> 新井, 崇嗣 <アライ, タカツグ> |
件 名 | NDLSH:カクテル |
分 類 | NDLC:EF27 NDC10:596.7 |
ISBN | 9784903063874 |
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