食物倫理 (フード・エシックス) 入門 : 食べることの倫理学 / ロナルド・L.サンドラー [著] ; 馬渕浩二訳
フード・エシックス ニュウモン : タベル コト ノ リンリガク
データ種別 | 図書 |
---|---|
出版者 | 京都 : ナカニシヤ出版 |
出版年 | 2019.3 |
所蔵情報を非表示
配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
板橋2F 一般書架 |
|
K33.09/Sa62 | 0359186 |
|
9784779513398 | |||
狭山1F 一般書架 |
|
K33.09/Sa62 | 4226209 |
|
9784779513398 |
書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
---|---|
大きさ | iv, 277p ; 19cm |
別書名 | 原タイトル:Food ethics : the basics 異なりアクセスタイトル:食物倫理入門 : 食べることの倫理学 異なりアクセスタイトル:食物倫理 (フードエシックス) 入門 : 食べることの倫理学 |
一般注記 | 読書案内: 章末 参考文献: p260-270 |
著者標目 | Sandler, Ronald L. 馬渕, 浩二 <マブチ, コウジ> |
件 名 | BSH:食糧問題 BSH:食生活 BSH:倫理学 |
分 類 | NDC8:611.3 NDC9:611.3 NDC10:611.3 |
ISBN | 9784779513398 |
目次/あらすじ
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数:19回
※2018年9月5日以降
全貸出数:1回
(1年以内の貸出:1回)