地中海食と和食の出会い : バスク人サビエルと大内氏の遺産を生かして / 溝手朝子, Efraín Villamor Herrero編著
チチュウカイショク ト ワショク ノ デアイ : バスクジン サビエル ト オオウチシ ノ イサン オ イカシテ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 鹿児島 : 南方新社 |
| 出版年 | 2019.3 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋2F 一般書架 |
|
K30.23/Mi93 | 0359275 |
|
9784861243974 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | iv, 247p : 挿図, 肖像, 地図 ; 21cm |
| 一般注記 | 監修: 安渓遊地 バスクの主要な歴史的出来事: p74 引用文献: p233-236 引用ウェブページ, おすすめリンク集: p237 |
| 著者標目 | 溝手, 朝子 <ミゾテ, トモコ> Villamor Herrero, Efraín 安溪, 遊地(1951-) <アンケイ, ユウジ> |
| 件 名 | BSH:食生活 BSH:料理(西洋) -- スペイン 全ての件名で検索 BSH:バスク BSH:日本 -- 対外関係 -- スペイン -- 歴史 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.836 NDC10:383.836 |
| ISBN | 9784861243974 |
目次／あらすじ
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数：15回
※2018年9月5日以降
全貸出数：2回
(1年以内の貸出：0回)