中国料理食材事典 : 見てたのしい読んでおいしい / 藤木守著
チュウゴク リョウリ ショクザイ ジテン : ミテ タノシイ ヨンデ オイシイ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 第2版 |
| 出版者 | 東京 : 日本食糧新聞社 |
| 出版年 | 2019.9 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋2F 一般書架 |
|
K36.22/F59 | 0363055 |
|
9784889271973 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 181p ; 21cm |
| 一般注記 | 参考文献: 8p |
| 著者標目 | 藤木, 守(1965-) <フジキ, マモル> |
| 件 名 | NDLSH:中華料理 -- 便覧
全ての件名で検索
NDLSH:食物 -- 便覧 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDLC:E2 NDLC:EF27 NDC10:596.22 |
| ISBN | 9784889271973 |
目次／あらすじ
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数：12回
※2018年9月5日以降
全貸出数：4回
(1年以内の貸出：2回)