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小麦・いも・豆のおやつ / 日本調理科学会企画・編集
コムギ イモ マメ ノ オヤツ
(全集伝え継ぐ日本の家庭料理 / 日本調理科学会企画・編集 ; 13)

データ種別 図書
出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 2019.11

所蔵情報を非表示

板橋2F 一般書架
K36.21/N71/13 0364574
9784540191930

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ 127 p : 挿図 , 地図 ; 26cm
別書名 異なりアクセスタイトル:小麦いも豆のおやつ
一般注記 シリーズ番号は裏見返しによる
著者標目  日本調理科学会 <ニホン チョウリ カガクカイ>
件　名 BSH:料理(日本)
NDLSH:菓子 -- 日本  全ての件名で検索
分　類 NDC8:596.21
NDC9:596.21
NDC10:596.21
ISBN 9784540191930
目次／あらすじ

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