三河の菓子文化 / 須川妙子著
ミカワ ノ カシ ブンカ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 名古屋 : 風媒社 |
| 出版年 | 2020.3 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋2F 一般書架 |
|
K30.21/Su27 | 0365724 |
|
9784833115568 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 191p ; 19cm |
| 一般注記 | 参考文献:p182-191 |
| 著者標目 | 須川, 妙子 <スガワ, タエコ> |
| 件 名 | BSH:菓子 |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.8155 NDC10:383.8155 |
| ISBN | 9784833115568 |
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