米の日本史 : 稲作伝来、軍事物資から和食文化まで / 佐藤洋一郎著
コメ ノ ニホンシ : イナサク デンライ グンジ ブッシ カラ ワショク ブンカ マデ
(中公新書 ; 2579)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 中央公論新社 |
出版年 | 2020.2 |
所蔵情報を非表示
配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
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板橋2F 新書コーナー |
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080/C64/2579 | 0365006 |
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9784121025791 |
書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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大きさ | iv, 290p, 図版 [2] p : 挿図, 地図 ; 18cm |
別書名 | 異なりアクセスタイトル:米の日本史 : 稲作伝来軍事物資から和食文化まで |
著者標目 | *佐藤, 洋一郎(1952-) <サトウ, ヨウイチロウ> |
件 名 | NDLSH:米 -- 歴史
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NDLSH:稲 -- 歴史 全ての件名で検索 NDLSH:稲 -- 栽培 -- 日本 -- 歴史 全ての件名で検索 NDLSH:米 -- 日本 -- 歴史 全ての件名で検索 |
ISBN | 9784121025791 |
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