知っておきたい和食の秘密 / 渡辺望著
シッテ オキタイ ワショク ノ ヒミツ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 勉誠出版 |
| 出版年 | 2020.3 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋2F 一般書架 |
|
K30.21/W46 | 0366121 |
|
9784585230755 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 206p : 挿図, 肖像 ; 18cm |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:和食の秘密 : 知っておきたい |
| 著者標目 | 渡辺, 望 <ワタナベ, ノゾム> |
| 件 名 | BSH:料理(日本) |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.81 NDC10:383.81 |
| ISBN | 9784585230755 |
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