応用栄養学実習ワークブック / 山本由喜子, 北島幸枝編集 ; 岡本秀己[ほか著]
オウヨウ エイヨウガク ジッシュウ ワークブック
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 第3版 |
| 出版者 | 岐阜 : みらい |
| 出版年 | 2020.4 |
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| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 271p : 挿図 ; 26cm |
| 別書名 | 表紙タイトル:Workbook |
| 一般注記 | 参考文献:p270-271 その他の著者: 髙橋孝子, 狩野百合子, 妻木陽子, 樹山敦子, 松本洋子, 塩谷亜希子, 本国子, 杉島有希, 山本周美 |
| 著者標目 | 山本, 由喜子(1945-) <ヤマモト, ユキコ> 北島, 幸枝 <キタジマ, ユキエ> 岡本, 秀己 <オカモト, ヒデミ> |
| 件 名 | BSH:栄養 |
| 分 類 | NDC8:498.55 NDC9:498.55 NDC10:498.55 |
| ISBN | 9784860155070 |
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