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食を料理する : 哲学的考察 / 松永澄夫著
ショク オ リョウリ スル : テツガクテキ コウサツ

データ種別 図書
増補版
出版者 東京 : 東信堂
出版年 2020.6

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板橋2F 一般書架
K30.4/Ma83 0368234
9784798916330

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本文言語 日本語
大きさ xi, 320p : 挿図 ; 20cm
別書名 標題紙タイトル:Qu'est-ce que le manger? : essai philosophique
著者標目  松永, 澄夫(1947-) <マツナガ, スミオ>
件 名 BSH:食生活
分 類 NDC8:596
NDC9:596
NDC10:596
ISBN 9784798916330
目次/あらすじ

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