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野菜の栄養素まるごと便利帳 : ムダにしない!逃さない! / 吉田企世子監修
ヤサイ ノ エイヨウソ マルゴト ベンリチョウ : ムダ ニ シナイ ニガサナイ

データ種別 図書
出版者 東京 : エクスナレッジ
出版年 2020.7

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板橋2F 一般書架
K31.3/Y86 0368757
9784767827766

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ 143p ; 21cm
一般注記 野菜との上手なつき合い方を知ろう! 野菜を50音順に掲載し、選び方から保存の仕方、洗い方、切り方、相性のいい組み合わせまでを写真とともに紹介。からだにいい栄養素を逃さない、野菜のいちばんいいとり方がわかる。
著者標目 吉田, 企世子 <ヨシダ, キヨコ>
件 名 BSH:蔬菜
BSH:栄養
分 類 NDC8:498.5
NDC9:498.583
NDC10:498.583
ISBN 9784767827766
目次/あらすじ

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