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肉とすっぽん : 日本ソウルミート紀行 / 平松洋子著
ニク ト スッポン : ニホン ソウル ミート キコウ

データ種別 図書
出版者 東京 : 文藝春秋
出版年 2020.7

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板橋2F 一般書架
K33.22/H65 0374003
9784163912233
狭山1F 一般書架
K33.22/H65 4230610
9784163912233

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ 266p, 図版 [8] p : 挿図 ; 19cm
著者標目  平松, 洋子(1958-) <ヒラマツ, ヨウコ>
件 名 BSH:畜産業 -- 日本  全ての件名で検索
BSH:狩猟
BSH:肉・肉製品
NDLSH:肉食 -- 日本  全ての件名で検索
NDLSH:日本 -- 紀行  全ての件名で検索
分 類 NDC8:642.1
NDC9:642.1
NDC10:642.1
NDLC:GD51
NDC10:383.81
ISBN 9784163912233
目次/あらすじ

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