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ベリーの歴史 / ヘザー・アーント・アンダーソン著 ; 富原まさ江訳
ベリー ノ レキシ
(「食」の図書館)

データ種別 図書
出版者 東京 : 原書房
出版年 2020.11

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板橋2F 一般書架
K30.2/A79 0370806
9784562058556

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本文言語 日本語
大きさ 182p ; 20cm
別書名 原タイトル:Berries : a global history
一般注記 原著 (London : Reaktion Books, 2018) の翻訳
参考文献: p160-161
著者標目  Arndt Anderson, Heather, 1976-
 富原, まさ江(1965-) <トミハラ, マサエ>
件 名 BSH:漿果 -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC8:625.6
NDC9:625.6
NDC10:625.6
ISBN 9784562058556
目次/あらすじ

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