子どもの食物アレルギーあんしんbook : 忙しいママ&パパのお悩み解決! / 今井孝成, 近藤康人, 高松伸枝監修
コドモ ノ ショクモツ アレルギー アンシン book : イソガシイ ママ & パパ ノ オ ナヤミ カイケツ !
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 女子栄養大学出版部 |
出版年 | 2021.3 |
所蔵情報を非表示
配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
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板橋2F 一般書架 |
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K44.8/I43 | 0372791 |
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9784789551380 | |||
狭山1F 一般書架 |
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K53.93/I43 | 4231825 |
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9784789551380 |
書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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大きさ | 175p ; 24cm |
一般注記 | 食物アレルギーの最新の診断・治療、代替食の作り方と栄養のコツ、買い物や外食で必要な食品表示の見方, 保育園や祖父母に安心して預ける方法…。食物アレルギーの子どもを守る情報が満載。『栄養と料理』掲載を加筆し書籍化。 本書の料理は『栄養と料理』2020年3月号の記事と, 新たに取材・撮影した料理を合わせて構成したもの 本書の食品イラストの一部は, 『家庭料理技能検定公式ガイド(4級・5級)』(女子栄養大学出版部)より転載 |
著者標目 | 今井, 孝成 <イマイ, タカノリ> 近藤, 康人 <コンドウ, ヤスト> 高松, 伸枝 <タカマツ, ノブエ> |
件 名 | BSH:小児科学 BSH:食物アレルギー BSH:食餌療法 NDLSH:小児科学 NDLSH:食物アレルギー |
分 類 | NDC9:493.931 NDC10:493.931 NDLC:SC422 NDLC:SC151 |
ISBN | 9784789551380 |
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