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食の世界を生きる : 食の人類学への招待 / 河合利光編著
ショク ノ セカイ オ イキル : ショク ノ ジンルイガク エノ ショウタイ

データ種別 図書
出版者 東京 : 時潮社
出版年 2021.4

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板橋2F 一般書架
K30.2/Ka93 0373621
9784788807495

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ 229p ; 21cm
一般注記 参照・引用文献: p208-220
著者標目  河合, 利光(1948-) <カワイ, トシミツ>
件 名 BSH:食生活
NDLSH:食生活
分 類 NDC9:383.8
NDC10:383.8
NDLC:G185
ISBN 9784788807495
目次/あらすじ

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