これからの日本のジビエ : 野生動物の適切な利活用を考える / 押田敏雄編著
コレカラ ノ ニホン ノ ジビエ : ヤセイ ドウブツ ノ テキセツナ リカツヨウ オ カンガエル
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 緑書房 |
| 出版年 | 2021.5 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋2F 一般書架 |
|
K33.22/O76 | 0374478 |
|
9784895315906 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 231p ; 21cm |
| 別書名 | 標題紙タイトル:The future of Japanese gibier |
| 一般注記 | 協力: 日本ジビエ振興協会 引用および参考文献: p227-231 |
| 著者標目 | 押田, 敏雄 <オシダ, トシオ> 日本ジビエ振興協会 <ニホン ジビエ シンコウ キョウカイ> |
| 件 名 | BSH:狩猟 BSH:肉・肉製品 BSH:野生動物 NDLSH:狩猟 -- 日本 全ての件名で検索 NDLSH:野生動物 -- 日本 全ての件名で検索 NDLSH:料理 (ジビエ) |
| 分 類 | NDC9:659 NDC10:659 NDLC:RB364 NDC10:659.021 |
| ISBN | 9784895315906 |
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