栄養教育論 : 健康と食を支えるために / 今中美栄 [ほか] 著
エイヨウ キョウイクロン : ケンコウ ト ショク オ ササエル タメ ニ
(はじめて学ぶ健康・栄養系教科書シリーズ ; 8)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 第2版 |
| 出版者 | 京都 : 化学同人 |
| 出版年 | 2021.4 |
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| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | viii, 158p ; 26cm |
| 一般注記 | その他の著者: 上田由香理, 河嶋伸久, 木下ゆり, 坂本裕子, 高木尚紘, 西田江里 付: 日本人の食事摂取基準 (抜粋) 2020年版 (24p ; 21cm) 参考書・参考ウェブサイト: p152 |
| 著者標目 | 今中, 美栄 <イマナカ, ミエ> 上田, 由香理 <ウエダ, ユカリ> 河嶋, 伸久 <カワシマ, ノブヒサ> 木下, ゆり <キノシタ, ユリ> 坂本, 裕子 <サカモト, ヒロコ> 高木, 尚紘 <タカギ, ナオヒロ> 西田, 江里 <ニシダ, エリ> |
| 件 名 | BSH:栄養教育 |
| 分 類 | NDC9:498.55 NDC10:498.55 |
| ISBN | 9784759818635 |
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