美しいタルトの教科書 / メラニー・デュピュイレシピ&解説 ; ピエール・ジャヴェル写真 ; ヤニス・ヴァルツィコス絵 ; アンヌ・カゾール技術説明 ; 田中裕子訳
ウツクシイ タルト ノ キョウカショ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : パイインターナショナル |
| 出版年 | 2020.1 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋2F 一般書架 |
|
K36.29/D97 | 1846027 |
|
9784756253019 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 143p : 挿図 ; 27cm |
| 別書名 | 原タイトル:Le Petit Manuel de la Tarte |
| 一般注記 | 材料索引: p141 主な参考文献: p142 |
| 著者標目 | Dupuis, Mélanie Javelle, Pierre 田中, 裕子(1966- 翻訳者) <タナカ, ユウコ> |
| 件 名 | NDLSH:タルト |
| 分 類 | NDLC:Y73 NDC10:596.65 |
| ISBN | 9784756253019 |
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