食品免疫学事典 / 日本食品免疫学会編集
ショクヒン メンエキガク ジテン
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 朝倉書店 |
| 出版年 | 2021.11 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋1F 参考図書書架 |
|
RK42.03/N71 | 0379397 |
|
9784254431261 | |||
| 狭山1F 一般書架 |
|
K51.8/N71 | 4234727 |
|
9784254431261 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | xviii, 474p : 挿図 ; 22cm |
| 別書名 | 標題紙タイトル:Encyclopedia of food immunology |
| 一般注記 | 引用・参考文献: 各項目末 |
| 著者標目 | 日本食品免疫学会 <ニホン ショクヒン メンエキ ガッカイ> |
| 件 名 | NDLSH:食品化学 -- 便覧
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| 分 類 | NDC9:498.51 NDC9:491.8 NDC10:491.8 |
| ISBN | 9784254431261 |
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