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地魚の文化誌 : 魚食をめぐる人の営み / 太田雅士著
ジザカナ ノ ブンカシ : ギョショク オ メグル ヒト ノ イトナミ

データ種別 図書
出版者 大阪 : 創元社
出版年 2022.5

所蔵情報を非表示

板橋2F 一般書架
K04.3/O69 0382693
9784422740348
狭山1F 一般書架
K04.3/O69 4238499
9784422740348

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ 199p : 挿図, 地図 ; 21cm
一般注記 参考文献: p194-195
索引: p196-199
著者標目  太田, 雅士 (1959-) <オオタ, マサシ>
件 名 BSH:漁撈
BSH:水産物
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BSH:食生活
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NDLSH: -- 日本  全ての件名で検索
NDLSH:漁撈 -- 日本 -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC9:384.36
NDC10:384.36
NDLC:GD51
NDC10:383.81
ISBN 9784422740348
目次/あらすじ

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