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食の哲学 : 「食べること」に潜む深い意味 / サラ E.ウォース著 ; 永瀬聡子訳
ショク ノ テツガク : タベル コト ニ ヒソム フカイ イミ

データ種別 図書
出版者 東京 : バジリコ
出版年 2022.6

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板橋2F 一般書架
K30.2/W89 0386270
9784862382504

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ 255p ; 20cm
別書名 原タイトル:Taste : a philosophy of food
標題紙タイトル:味
異なりアクセスタイトル:食の哲学 : 食べることに潜む深い意味
著者標目  Worth, Sarah E.
 永瀬, 聡子 <ナガセ, サトコ>
件 名 BSH:哲学
BSH:食生活
NDLSH:食生活
NDLSH:哲学
分 類 NDC9:104
NDC10:104
NDC10:383.8
NDLC:G185
ISBN 9784862382504
目次/あらすじ

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