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香り新書
カオリ シンショ

データ種別 図書
出版者 東京 : フレグランスジャーナル社

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1 1 お酒の香り : 生物(学)からみたお酒の世界とその歴史 / 谷村修也 [著] 東京 : フレグランスジャーナル社 , 2015.5
2 2 ニオイの不思議 : ヒトへ与える影響 / 赤壁善彦著 東京 : フレグランスジャーナル社 , 2016.9
3 3 脳に効く香り : 精油の効果をモノアミンで考える / 鳥居伸一郎著 東京 : フレグランスジャーナル社 , 2017.2
4 4 食とフレーバーとのおいしい関係 : 脳による食行動の調節 / 鳥居邦夫著 東京 : フレグランスジャーナル社 , 2017.4
5 5 においと味を可視化する : 化学感覚を扱う科学技術の最前線 / 都甲潔, 中本高道著 東京 : フレグランスジャーナル社 , 2017.5

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