管理栄養士養成テキストブック
カンリ エイヨウシ ヨウセイ テキストブック
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 岐阜 : みらい |
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1 | 給食経営管理論 / 片山直美, 原正美編 岐阜 : みらい , 2018.4 |
2 | 給食経営管理論 / 片山直美, 原正美編 第2版. - 岐阜 : みらい , 2019.3 |
3 | 給食経営管理論 / 片山直美, 原正美編 ; 上地加容子 [ほか著] 第3版. - 岐阜 : みらい , 2022.4 |
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本文言語 | und |
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大きさ | 冊 ; 26cm |
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