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食の経済入門 / 村上陽子, 芝﨑希美夫編著
ショク ノ ケイザイ ニュウモン

データ種別 図書
出版者 東京 : 農林統計出版
出版年 2020.9

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板橋2F 一般書架 2020年版 611.3/Sh96/'20 0372254
9784897324319

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本文言語 日本語
大きさ vi, 171p : 挿図 ; 21cm
別書名 奥付タイトル:Introduction to food economy
一般注記 参考文献: p167-168
著者標目  村上, 陽子(食品) <ムラカミ, ヨウコ>
 芝崎, 希美夫(1940-) <シバザキ, キミオ>
件 名 BSH:食糧問題
NDLSH:食糧問題 -- 日本  全ての件名で検索
NDLSH:食料品
分 類 NDC8:611.3
NDC9:611.3
NDC10:611.3
NDLC:DM171
ISBN 9784897324319
目次/あらすじ

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