キノコの科学 / 菅原龍幸編
キノコ ノ カガク
(シリーズ《食品の科学》)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 朝倉書店 |
| 出版年 | 1997.3 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋2F 一般書架 |
|
K31.36/Ki45 | 0167146 |
|
4254430426 | |||
| 狭山除籍準備 |
|
K31.36/KI45 | 4067192 |
|
4254430426 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | ix, 198p ; 22cm |
| 一般注記 | 文献: 各章末 |
| 著者標目 | 菅原, 竜幸(1931-) <スガハラ, タツユキ> |
| 件 名 | BSH:きのこ |
| 分 類 | NDC8:657.82 NDC9:474.85 |
| ISBN | 4254430426 |
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