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食品添加物の全貌 : 対象食品・毒性・安全性 / 石橋武二著
ショクヒン テンカブツ ノ ゼンボウ : タイショウ ショクヒン ドクセイ アンゼンセイ
データ種別
図書
版
第2版
出版者
東京 : 南江堂
出版年
1973.9
所蔵情報を非表示
配置場所
巻次等
請求記号
資料番号
状 態
コメント
ISBN
請求メモ
予約
板橋B1 集密図書書架
K35.3/I71
0041342
請求メモ
予約
請求メモ
予約
書誌詳細を非表示
本文言語
日本語
大きさ
viii, 166p, 図版1枚 ; 22cm
著者標目
石橋, 武二
<イシバシ, タケジ>
件 名
NDLSH:
食品添加物
分 類
NDC6:
498.55
NDLC:
SC186
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