海藻の食文化 / 今田節子著
カイソウ ノ ショクブンカ
(ベルソーブックス ; 014)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 成山堂書店 |
| 出版年 | 2003.3 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋2F 一般書架 |
|
K33.17/I41 | 4098658 |
|
4425851315 | |||
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
K33.17/I41 | 0203206 |
|
4425851315 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | x, 188p, 図版1枚 ; 19cm |
| 一般注記 | 本書に登場する古典: pix-x 参考図書: p181-182 |
| 著者標目 | 今田, 節子(1947-) <イマダ, セツコ> |
| 件 名 | BSH:海そう BSH:料理(日本) |
| 分 類 | NDC8:667.7 NDC9:667.7 |
| ISBN | 4425851315 |
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