酒類入門 / 秋山裕一, 原昌道共著
シュルイ ニュウモン
(食品知識ミニブックスシリーズ)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 改訂新版 |
| 出版者 | 東京 : 日本食糧新聞社 |
| 出版年 | 2004.11 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
K33.55/A38 | 0215195 |
|
4889271104 | |||
| 狭山1F 一般書架 |
|
K33.55/A38 | 4115739 |
|
4889271104 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 288p ; 18cm |
| 著者標目 | 秋山, 裕一(1924-) <アキヤマ, ヒロイチ> 原, 昌道(1932-) <ハラ, ショウドウ> |
| 件 名 | BSH:酒 |
| 分 類 | NDC8:588.5 NDC9:588.5 |
| ISBN | 4889271104 |
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