インカの食卓 : 古代から続く大地の恵み / 高野潤著
インカ ノ ショクタク : コダイ カラ ツズク ダイチ ノ メグミ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 平凡社 |
| 出版年 | 2011.9 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
K30.23/Ta47 | 0282286 |
|
9784582835458 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 235p, 図版8枚 ; 20cm |
| 一般注記 | 参考図書: p233-234 |
| 著者標目 | 高野, 潤(1947-) <タカノ, ジュン> |
| 件 名 | BSH:食生活 BSH:アンデス |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.86 |
| ISBN | 9784582835458 |
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