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食と健康のための免疫学入門 / 上野川修一, 吉川正明編集 ; 宇高恵子 [ほか] 共著
ショク ト ケンコウ ノ タメ ノ メンエキガク ニュウモン
(人と食と自然シリーズ ; 1)

データ種別 図書
出版者 東京 : 建帛社
出版年 2012.2

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板橋B2 書庫和書書架
K51.8/Ka37 0288501
9784767961637
狭山1F 一般書架
K51.8/Ka37 4204731
9784767961637

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ ix, 231p : 挿図 ; 21cm
別書名 異なりアクセスタイトル:免疫学入門 : 食と健康のための
一般注記 監修: 京都健康フォーラム
その他の共著者: 大草敏史, 小川正, 上野川修一, 神谷茂, 近藤直実, 下条直樹, 高岩文雄, 鍋島俊隆, 的場伸行
標題紙の共著者(誤植): 近藤直美
共著者「高岩」の「高」は「梯子高 (はしごだか) 」の置き換え
参考文献・引用文献: 各章末
著者標目  上野川, 修一(1942-) <カミノガワ, シュウイチ>
 吉川, 正明(1945-) <ヨシカワ, マサアキ>
宇高, 恵子 <ウダカ, ケイコ>
大草, 敏史 <オオクサ, トシフミ>
 小川, 正(1940-) <オガワ, タダシ>
 神谷, 茂 <カミヤ, シゲル>
 近藤, 直実 <コンドウ, ナオミ>
 下条, 直樹 <シモジョウ, ナオキ>
 高岩, 文雄 <タカイワ, フミオ>
 鍋島, 俊隆(1943-) <ナベシマ, トシタカ>
的場, 伸行 <マトバ, ノブユキ>
京都健康フォーラム <キョウト ケンコウ フォーラム>
件 名 BSH:免疫学
BSH:食品
分 類 NDC8:491.8
NDC9:491.8
ISBN 9784767961637
目次/あらすじ

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