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食品偽装との闘い : ミスターJAS 10年の告白 / 中村啓一著
ショクヒン ギソウ トノ タタカイ : ミスター JAS 10ネン ノ コクハク
データ種別
図書
出版者
東京 : 文芸社
出版年
2012.7
所蔵情報を非表示
配置場所
巻次等
請求記号
資料番号
状 態
コメント
ISBN
請求メモ
予約
板橋2F 一般書架
K35/N37
0294344
9784286118727
請求メモ
予約
請求メモ
予約
書誌詳細を非表示
本文言語
日本語
大きさ
205p ; 19cm
一般注記
参考文献: p205
著者標目
中村, 啓一(1949-)
<ナカムラ, ケイイチ>
件 名
BSH:
食品工業
BSH:
食品衛生
BSH:
食品表示
分 類
NDC8:
588.09
NDC9:
588.09
ISBN
9784286118727
目次/あらすじ
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