請求メモ

書庫に配置している図書は、学籍番号等を
記入し、カウンターで請求してください。

配架場所	板橋B2 書庫和書書架
請求記号	K30.23/P86
資料番号	0218229
状態

プロのためのフランス料理の歴史 : 時代を変えたスーパーシェフと食通の系譜 / ジャン=ピエール・プーラン, エドモン・ネランク共著 ; 山内秀文訳. - 東京 : 学研 , 2005.4

学生番号 または 教職番号

2024/04/30 22:48:07