請求メモ

書庫に配置している図書は、学籍番号等を
記入し、カウンターで請求してください。

配架場所 板橋2F 一般書架
請求記号 K49.6/Ta23
資料番号 0376039
状態

大量調理施設衛生管理のポイント : HACCPの考え方に基づく衛生管理手法. - 7訂. - 東京 : 中央法規出版 , 2021.7
学生番号 または 教職番号

2024/05/01 19:54:56

               東京家政大学図書館