請求メモ

書庫に配置している図書は、学籍番号等を
記入し、カウンターで請求してください。

配架場所	狭山1F 一般書架
請求記号	K36.3/B73
資料番号	4237093
状態

フレーバー・マトリックス : 風味の組み合わせから特別なひと皿を作る技法と科学 / ジェイムズ・ブリシオーネ, ブルック・パーカースト著 ; 目時能理子, 中村雅子訳. - 東京 : SBクリエイティブ , 2021.7

学生番号 または 教職番号

2024/05/21 02:01:44