請求メモ

書庫に配置している図書は、学籍番号等を
記入し、カウンターで請求してください。

配架場所 板橋2F 一般書架
請求記号 K32.62/I15
資料番号 0369376
状態

料理に役立つ香りと食材の組み立て方 : 香りの性質・メカニズムから, その抽出法, 調理法, レシピ開発まで / 市村真納著 ; 横田渉レシピ制作. - 東京 : 誠文堂新光社 , 2020.9
学生番号 または 教職番号

2024/05/01 22:00:40

               東京家政大学図書館