請求メモ
書庫に配置している図書は、学籍番号等を
記入し、カウンターで請求してください。
配架場所
板橋B2 書庫洋書書架
請求記号
K32/G51/3
資料番号
0375404
状態
Food hydrocolloids / edited by Martin Glicksman. - Boca Raton : CRC Press , 2019. - (Routledge revivals)
v. 3 : pbk
学生番号 または 教職番号
2024/05/14 04:48:15
東京家政大学図書館